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食物可影响肤色(图)
在中国传统审美标准的影响下,是否拥有白皙的皮肤显得格外重要,“一白遮百丑”最能把其中含义表现透切。事实上,皮肤的黑白是天生的,虽然如此我们还是可以通过饮食来调整皮肤中的黑色素,让皮肤在不知不觉中变白变美。
注意少摄入富含酪氨酸的食物。因为酪氨酸是黑色素的基础物质。也就是说,黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。如果酪氨酸摄入少了,那么合成黑色素的基础物质也就少了,皮肤就可以变白了。所以应少吃富含酪氨酸的食物,如马铃薯、红薯等。
注意多摄入富含维生素C的食物。化学实验证明,黑色素形成的一系列反应多为氧化反应 ,但当加入维生素C时,则可阻断黑色素的形成。因此,应多吃富含维生素C的食物,如酸枣、 鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔,新鲜绿叶蔬菜等。
另外还要注意多摄入富含维生素E的食物。现代科学研究证明,维生素E在人体内是一种抗氧化剂,特别是脂肪的抗氧化剂,能抑制不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过氧化。人体内的脂褐素就是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E具有抑制它们过氧化的作用,并有效地抵制脂褐素在皮肤上的沉积,使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。
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